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ほうれん草・白菜
ほうれん草のココット焼き
材料（2人分）
- ほうれん草・・・・・1/2袋
- 卵・・・・・・・・・2個
- マヨネーズ・・・・・適量
- こしょう・・・・・・適量
- チーズ・・・・・・・適量
調理手順
- ほうれん草をゆで、水気をきり、食べやすい大きさに切る。
- ココット皿に1を入れ、その上に卵を割り入れる。
- マヨネーズとこしょうを適量入れ、その上にチーズを乗せる。
-
オーブントースターでチーズに焦げ目がつくくらいまで焼く。
白菜の温サラダ
材料（2人分）
- 白菜・・・・・・・・2枚
- ツナ（水煮缶）・・・1/2缶
- バター・・・・・・・5g
- 塩・・・・・・・・・適量
- こしょう・・・・・・適量
調理手順
- 白菜を一口大に切る。ツナは水気をきり、ほぐしておく。
- 白菜を皿に盛り、ラップをふんわりとかけて、レンジで2分ほど加熱し、蒸らす。
-
水気を良くしぼり、熱いうちにバター、ツナ、こしょうで和える。味を見て、塩気が足りなそうな場合は塩をふる。
掲載日 令和2年3月10日
更新日 令和2年3月11日
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