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H30年12月 にんじん（食生活改善推進員協議会レシピ）
にんじんサラダ
材料（2人分）
- にんじん・・・1本
- 塩・・・・・・小さじ1/2弱
- レモン汁・・・大さじ1/2
調理手順
- にんじんを千切りにし、塩を混ぜて30分ほど置く。
- 1の汁気をきり、レモン汁を和えて完成。
掲載日 平成30年12月1日
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