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旬の野菜レシピ

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☆旬の野菜レシピ☆ 野菜を毎食食べよう！～目標は１日に野菜料理５皿（３５０g程度）～健康福祉部健康増進課

野菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、私たちの健康の保持・増進に欠かせない食品です。野菜を十分に摂取することで、心血管疾患や脳卒中、糖尿病などの生活習慣病の予防が期待されます。しかし、栃木県民の1日の野菜摂取量は平均275g（...

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食のオープンスクールレシピ集産業振興部商工観光課

平成23年11月から平成24年9月まで、道の駅しもつけ体験学習室で開催した公開料理教室「下野市食のオープンスクール」のレシピを紹介します。食のオープンスクールは引き続き、月1回程度開催されています。詳細は道の駅しもつけ食のオープンスク...

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